如今走进日本的酒馆，常常能见到不少女顾客，手持一杯五彩缤纷的鸡尾酒，微醉的脸庞上飞满了红霞，婀娜多姿地坐在吧台或酒桌之前。这已经成了日本酒馆的一道风景线。
随着日本妇女越来越多地走入社会，女性饮酒的人数直线上升。妇女们终于闯进了日本男人们长期霸占的领域——饮酒的世界。女性特有的温馨也正在融入日本的饮酒文化之中。
据调查，如今日本妇女饮酒的频率为每周3．1次。其中，每日晚上都要小酌的人数为53．8％，占所调查人数一半以上。妇女主要喜欢喝啤酒，其次是美味的葡萄酒，年轻的女性更喜欢喝日本清酒。饮酒的场所往往选择在酒馆、朋友的家里等。一般很少独自一个人喝闷酒。据说喝酒的伙伴最多的是同性的朋友、熟人、邻居，其次是工作单位的同事或文化兴趣班的老师和同学，最少的是自己的丈夫或恋人等。这与男性喝酒的伙伴绝大多数是工作单位的同事的情况截然不同，女性喝酒的伙伴富有多样性。
问到越来越多的妇女喜欢喝酒的原因时，有的妇女说：“我喝酒的目的是为了能和朋友交谈。尽管卡拉OK等场所也能谈心，但是，要想能够长谈，最佳场所还是属于能够静静地喝酒的地方。”大部分妇女在外饮酒的目的是为了能够以酒会友，来编织自己的人际关系网。并且也可以调节自己的心理状态，因为通过饮酒，可以使所有饮酒人都处在平等的地位，可以无拘无束地畅所欲言，也就是说可以用酒来陶冶自己的情操。因此，妇女饮酒的方式和男性的饮酒方式完全不一样。男性饮酒时是以公司的人际关系为中心，话题也是以贬低上司为主的。有时还要被强行劝酒，往往在一片喧哗声中变成一团醉泥，醉态令人作呕。而妇女饮酒是为了追求一个良好的谈话氛围，十分讲究高雅的环境，优美的倩姿，温柔的语调。话题也令人心旷神怡。从来没有一醉方休的情况出现。可以滋润人生的酒，现在正成为妇女生活中不可缺少的一部分。
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